Frosting de crème fraîche

Ingredientes:

• 4 tazas (medida estándar) de crème fraîche
• 3/4 taza de azúcar glasé

Preparación:
Mezclamos todo a velocidad media hasta que la masa coja textura y esté homogénea.

Yo no añadí ningún sabor o aroma porque quería notar un poquito de amargura de la crema, pero si no os gusta así, podéis añadir vainilla, por ejemplo. También podéis usar colorantes y teñir la mezcla.