Lo mejor para refrescarnos con el calor que hace…un rico helado casero!!! Además son muy fáciles de hacer y las combinaciones infinitas.
Ingredientes
- 150 gr. de azúcar glas
- 300 gr. leche
- 500 gr. de nata (yo la usé azucarada, si la que usías no lo lleva, debéis poner mayor cantidad de azúcar glas)
- Bolsa de bolitas de chocolate rellenas de cereales (como las de Mercadona), lacasitos, conguitos o lo que más os guste.
Machacamos las bolas de chocolate hasta que queden en trocitos, que no sean muy pequeños para que se noten al comer. Reservamos.
Semimontamos la nata y la reservamos.
Mezclamos bien la leche y el azúcar, a la vez que vamos añadiendo la nata, con movimientos suaves y envolventes con una espátula.
Cuando esté todo bien integrado, echamos las bolitas de chocolate y mezclamos.
Yo no tengo heladera, así que, para todos lo que como yo no la tengáis, metéis la mezcla al congelador y cada 30 minutos aproximadamente la sacáis y mezcláis bien, hasta que pasen unas 3 horas y ya esté casi congelada del todo la mezcla.
Espero que os guste!!!!
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